Абрикосовое удовольствие. Слоеный пирожок с ремесленным мармеладом МясновЪ ПЕКАРНЯ

Эта новинка буквально-таки провоцирует на воспоминания о детстве. Наверняка многие помнят небольшие киоски со слоеными пирожками, источающие восхитительный сладко-пшеничный аромат. Едва достаешь до окошка выдачи, но очень хочется вкусного, и мама разрешает перебить аппетит, покупая слоеный пирожок со сладкой начинкой — сливовым или яблочным джемом. Или, например, со слегка подтаявшим мармеладом. И если последний вариант был вашим фаворитом, технологи МясновЪ Пекарня готовы вернуть вас в детство! Представляем новинку — слоеный пирожок с ремесленным абрикосовым мармеладом МясновЪ ПЕКАРНЯ.

Как вы уже, наверное, догадались, необыкновенной эту выпечку делает начинка из желейного ремесленного мармелада МясновЪ БУФЕТ — точно такого, какой вы покупаете в магазинах МясновЪ — с апельсином, лаймом и имбирем и клюквой. Специально для нас его изготавливается тверская компания «Мармеладная сказка». Для создания мармелада используются натуральные ингредиенты: абрикосовое пюре, патока, пектин, сахар и лимонная кислота.

Мармелад приходит на пекарню не в баночках, которые вы привыкли видеть в магазинах, а пластами. Его нарезают и бережно заворачивают в тонкое дрожжевое тесто, приготовленное из пшеничной муки высшего сорта на сливочном масле. Работа с тестом — тонкий процесс, поэтому пирожки изготавливают вручную.

Когда будущий пирожок отправляется в печь, наступает момент истины. Дело в том, что мармелад, содержащий искусственные добавки, для выпечки не подходит: он начинает вытекать. Правильный — натуральный — мармелад лишь слегка плавится.

В результате получается румяный чудо-пирожок с вкуснейшей начинкой — маленький, всего «на два укуса». Зато «абрикосового удовольствия» в нем очень много! Мы уверены, что новинка придется по душе любителям выпечки из слоеного теста и десертов с кислинкой.

А еще пробовать наши новинки очень выгодно! Ведь за покупку пирожка с мармеладом вы получите в 5 раз больше КеГЛей. Делитесь фотографиями и мнениям о нашей выпечке в социальных сетях с хэштегами #мясновъ #новинка

Приходите за вкусными пирожками в МясновЪ!



Личный кабинет